迷你可爱的鹌鹑蛋虾堡 口味清淡但又鲜甜 用蒸的料理 少了好多卡路里哦 ~

---

准备材料： 【鲜虾】 35只
【鹌鹑蛋】 10粒
【香菜】 3汤匙
盐 1茶匙
【米酒】 半茶匙
姜泥 半茶匙
【白胡椒】 【粉】 少许
【蛋白】 半个

---

迷你鹌鹑蛋香菜虾堡的做法

1

准备材料

2

把虾子剁成虾泥

3

加入切碎的香菜

4

把所有调味料加入

5

所有材料拌匀

6

取适量的虾浆压平再放一粒鹌鹑蛋 , 包起后再搓成圆型

7

放到已扫上少许油的盘子中 , 烧滚一锅水 , 把虾堡加入用大火蒸6~7分钟即可

8

把蕃茄切片舖在盘子中 , 把蒸好的虾堡放上 , 再淋上蕃茄酱 , 并洒上芝麻 , 香菜装饰

---