麻油酒香米血
真的是纯米卡有味! 简单20分钟就能完成一道麻油酒香米血,米血软嫩口感裹上浓郁的麻油酒香,入口后是又甜又咸的绝妙好滋味,会让人一口接一口停不下喔!
准备材料:姜 约5片
【
米血】 适量
红标纯米 【
料理米酒】 1碗
【
麻油】 2大匙
糖 3小匙
【
酱油】 1大匙
麻油酒香米血的做法
![](n360/ynizffqtaxf.jpg)
1
备料1. 姜切片2. 米血切适当大小
![](n360/swyzpcbuzy5.jpg)
2
取两大匙麻油以小火慢爆姜片至表皮呈现金黄色泽
![](n360/dlfh3lgsuox.jpg)
3
加入米血稍微煎两面
![](n360/rr3u44xl0c1.jpg)
4
加入酒、酱油、糖和水(水量能淹满米血即可)小火煮20分钟后关火焖30分钟即完成!
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