红豆芋头派

有朋友觉得单芋头泥的派很单调.又改良了一下.没想到加入蜜红豆味道也很搭ㄝ
红豆芋头派

准备材料：【派皮】 8吋1个
【奶油】 65克
细砂糖 25克
【蛋】 1个
【中筋粉】 130克
馅料 1份
【芋头】 200克
糖 70克
【牛奶】 100克
【玉米粉】 2匙
【蜜红豆】 30克

红豆芋头派的做法

派皮:奶油打成乳末状+细沙拌匀+蛋拌匀+粉拌匀成团.放冰箱25分钟.取出面团杆平.放入派盘备用馅料:芋头蒸熟+糖+牛奶打成泥+玉米粉打匀(我用料理棒也可用果汁机打)拌入蜜红豆.馅料填入派皮进烤箱180度烤30-35分钟(烤箱要预热)