用台糖龙骨熬出鲜甜浓郁的骨汤，加入当季槟榔芯芋头与黑钮扣菇，小火慢熬，盛出一碗碗暖心又顾胃的冬季热汤。 台糖肉品龙骨，使用起来十分方便，一盒分量熬一锅汤刚刚好，肉无腥味且鲜甜，虽是龙骨，但骨肉很多，吃起来令人满足。 品质优良、无瘦肉精等药物残留的「台糖猪肉」。 获得「CAS」及行政院农委会「优良养猪场」的双重认证！品质与口味上令人安心也满意。

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准备材料：台糖 【龙骨】 一盒
【芋头】 400g
【干香菇】 30g
盐 适量

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香菇芋头炖龙骨的做法

1

准备材料。芋头切块，香菇用水泡开，龙骨洗干净。

2

冷水，加热，放入龙骨，煮开，捞出肉渣。

3

将芋头与香菇连同香菇水一同放入，一起熬煮。

4

汤煮滚后，将肉渣捞干净。

5

调味，放入盐后小火熬20分，关火，完成。

6

上桌。

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