大拌菜

天气越来越热了,下厨拌个颜色丰富而令人垂涎欲滴的开胃小菜,瞬间能让你的食欲激活!
大拌菜
准备材料:

原料: 【紫甘蓝 】
【西蓝花 】
小 【柿子 】
【苦菊 】
【彩椒 】
【黄瓜 】
【青柠檬 】
【花生 】
【生菜 】
【香菜 】

配料: 【苹果醋 】
生抽
食醋
植物油


大拌菜的做法

1、所以原料洗净备用。

2、西蓝花用热水焯下,小柿子切半,紫甘蓝彩椒切块。

3、调汁:苹果醋、食醋、生抽按比例3:2:1 调好后加1勺植物油,倒入步骤(2)中拌匀即可。


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