料理甜甜圈【就是酱吃】亚洲风味酱佐冷面
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准备材料:
【红萝卜 】 1条, 【洋葱 】 半颗,姜半条,蒜末3茶匙, 【低盐酱油 】 1杯,白醋1杯, 【花生油 】 1杯, 【香油 】 3杯,天使 【细面 】 1包,盐巴5g, 【牛 】 【番茄 】 1颗, 【西洋芹 】 半条, 【九层塔 】 (切细)30g, 【马 】 兹瑞拉 【起司 】 50g, 【小黄瓜 】 1条
料理甜甜圈【就是酱吃】亚洲风味酱佐冷面的做法
红萝卜、洋葱、姜切末备用
红萝卜末、洋葱末、姜末、蒜末混合后加入酱油、白醋、花生油、香油,充分混合便是亚洲风味酱
天使面放入煮沸水中,加入少许盐,煮至软硬适中捞起用冷水冰镇,再捞起沥干淋上橄榄油搅拌
番茄丁、西芹丁、九层塔切细、马兹瑞拉起司、小黄瓜丁融合搅拌
面盛盘后加入蔬菜配料,最后淋上亚洲风味酱汁搅拌即可
完成了,美味开动!
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