炙热的夏天，来个清爽无负担的料理如何？今天使用【健康厨房 和风柚子酱】搭配鲜嫩的去骨鸡腿肉，作出好吃的【柚香嫩鸡排】 去骨鸡腿在干煎的手法下，鸡皮金黄酥脆，鸡肉鲜嫩不老、香甜多汁，再搭配上【和风柚子酱】＆新鲜葡萄＆芝麻的绝妙酱汁，ｗｏｗ～超能提升食欲的。 腿肉夹着柚子的香气、葡萄丁的甜香、微微芝麻口感，一整个好吃极了，同享健康、美味的料理，不妨一起来做做看吧～

---

准备材料： 【去骨鸡腿】 肉 1大片
健康厨房和风 【柚子酱】 4tbs=60ml
【葡萄】 10粒
【白芝麻】 些许
【米酒】 1tbs=15ml
【白胡椒】 【粉】 1tps=5ml

---

【健康厨房 和风柚子酱】柚香嫩鸡排-美魔女Jolyn的做法

1

准备食材：去骨鸡腿、新鲜葡萄

2

今天使用调味主角：【健康厨房 和风柚子酱】柚子微酸的淡雅风味，搭配天然纯酿造酱油添加，完美衬出柚子自然清香，沾拌淋各式料理，味道清爽不油腻。严选来自韩国的黄金柚子，微酸风味，清爽不腻。且较一般市售油醋酱减油50%以上，每份热量低于20大卡。

3

将和风柚子酱倒入葡萄丁中拌匀，再加入白芝麻拌匀备用

4

将鸡腿皮朝下，干煎至双面金黄，表皮酥脆即可起锅

5

置入漂亮盘中，加上装饰

6

淋上步骤3 调好的酱汁即完成

7

看那非常美味又漂亮的料理，另人忍不住想大快朵颐吧。。

8

叉上一口软嫩的鸡腿肉，沾上好吃的酱子，夹杂着葡萄丁、白芝麻的口感，真的是超好吃的。。。。

9

好吃的５星级料理，也可以在家自己做唷～

---