今天料理【芝香田园猪排】，使用鲜嫩的厚猪里肌加上小黄瓜、红萝卜、秋葵、高丽菜丝等新鲜蔬菜，作出健康无负担的料理～ 特别的调味是【健康厨房 焙煎芝麻酱】能够带出食材的好味道，芝麻香气十足的酱香中带着微微的酸，刚好解了肉的油腻，加上蔬菜一起食用，真是再适合不过了～ 夏天吃不了油炸的，不如来试试这道软嫩多汁又健康的【芝香田园猪排】，一定爱死囉～

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准备材料： 【猪】 【里肌】 1大片（2CM)
【秋葵】 3根
【红萝卜】 片 适量
【小黄瓜】 片 适量
【高丽菜】 丝 适量
健康厨房 【焙煎芝麻】 酱 2tbs=30ml
【沙拉酱】 1tbs=15ml
【蒜香】 【粉】 1tbs=15ml
【太白粉】 少许

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【健康厨房 焙煎芝麻酱】芝香田园猪排-美魔女Jolyn的做法

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准备食材：秋葵、红萝卜（可先水煮后浸冰水捞起备用）、高丽菜丝、小黄瓜片　，　新鲜猪里肌

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先将猪里肌以蒜香粉按摩后静置十分，再涂上一层薄薄的太白粉备用

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今天使用【健康厨房 焙煎芝麻酱】，深度炒焙芝麻，带出醇厚浓郁的芝麻香气。酸味与鲜味的完美口味平衡，丰富层次的口味，齿颊间留有芝麻浓郁香味，味道醇厚，口感清爽不腻。天然酿造醋添加，增添清爽口感。

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加上一大匙沙拉酱会变成更温醇的味道

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一小匙油热锅，将猪排下锅中小火煎至金黄色起锅备用

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准备高丽菜丝摆盘

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置上蔬菜再放上猪排

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淋上步骤4的沾酱

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一整个看起来，清爽满点、好吃无限大

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切开那猪排的侧面。淡淡粉红。。刚刚好的熟度啦。。。好吃极了

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沾上【健康厨房 焙煎芝麻酱】

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哇～既美又好吃的料理～轻松上桌～

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