【健康厨房 焙煎芝麻酱】芝香田园猪排-美魔女Jolyn
今天料理【芝香田园猪排】,使用鲜嫩的厚猪里肌加上小黄瓜、红萝卜、秋葵、高丽菜丝等新鲜蔬菜,作出健康无负担的料理~ 特别的调味是【健康厨房 焙煎芝麻酱】能够带出食材的好味道,芝麻香气十足的酱香中带着微微的酸,刚好解了肉的油腻,加上蔬菜一起食用,真是再适合不过了~ 夏天吃不了油炸的,不如来试试这道软嫩多汁又健康的【芝香田园猪排】,一定爱死囉~
准备材料: 【
猪】 【
里肌】 1大片(2CM)
【
秋葵】 3根
【
红萝卜】 片 适量
【
小黄瓜】 片 适量
【
高丽菜】 丝 适量
健康厨房 【
焙煎芝麻】 酱 2tbs=30ml
【
沙拉酱】 1tbs=15ml
【
蒜香】 【
粉】 1tbs=15ml
【
太白粉】 少许
【健康厨房 焙煎芝麻酱】芝香田园猪排-美魔女Jolyn的做法
![](n360/rnhuvxuqdun.jpg)
1
准备食材:秋葵、红萝卜(可先水煮后浸冰水捞起备用)、高丽菜丝、小黄瓜片 , 新鲜猪里肌
![](n360/dzxbx2f0naj.jpg)
2
先将猪里肌以蒜香粉按摩后静置十分,再涂上一层薄薄的太白粉备用
![](n360/ryvjglnivpu.jpg)
3
今天使用【健康厨房 焙煎芝麻酱】,深度炒焙芝麻,带出醇厚浓郁的芝麻香气。酸味与鲜味的完美口味平衡,丰富层次的口味,齿颊间留有芝麻浓郁香味,味道醇厚,口感清爽不腻。天然酿造醋添加,增添清爽口感。
![](n360/pbt5poowqnh.jpg)
4
加上一大匙沙拉酱会变成更温醇的味道
![](n360/sn4deemstfu.jpg)
5
一小匙油热锅,将猪排下锅中小火煎至金黄色起锅备用
![](n360/uzoxr0hrxxk.jpg)
6
准备高丽菜丝摆盘
![](n360/o3k33kl1fwz.jpg)
7
置上蔬菜再放上猪排
![](n360/gbrj3rcxe0n.jpg)
8
淋上步骤4的沾酱
![](n360/veexqirkgfo.jpg)
9
一整个看起来,清爽满点、好吃无限大
![](n360/sf34z1f4fsl.jpg)
10
切开那猪排的侧面。淡淡粉红。。刚刚好的熟度啦。。。好吃极了
![](n360/c1jw42qaa3q.jpg)
11
沾上【健康厨房 焙煎芝麻酱】
![](n360/veexqirkgfo.jpg)
12
哇~既美又好吃的料理~轻松上桌~
相关标签: