喵母厨房
主页
凉拌洋葱
新鲜洋葱每100g中约含水份88g、蛋白质1.1g、碳水化合物8.1g、粗纤维0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡萝卜素0.02mg、维生素B10.03mg、维生素B20.02mg、维生素C8mg、维生素E0.14mg、钾147mg、钠4.4mg、钙40mg及硒、锌、铜、铁、镁等多种微量元素。 生食最好，但不建议吃太多，网路传说含钙量很高是错的喔！
准备材料： 【洋葱】 一颗
【柴鱼片】 ( 【粉】 ) 少许
【赤砂糖】 (带点黄色那种
这种糖保留原味较多
不要买白糖
因为成份已经去除的太完美了）少许
黑 【白芝麻】 少许
【香油】 少许
【海盐】 （没有的用一般盐也可以）少许
白醋 少许
1
2
准备材料： 【洋葱】 一颗
【柴鱼片】 ( 【粉】 ) 少许
【赤砂糖】 (带点黄色那种
这种糖保留原味较多
不要买白糖
因为成份已经去除的太完美了）少许
黑 【白芝麻】 少许
【香油】 少许
【海盐】 （没有的用一般盐也可以）少许
白醋 少许
凉拌洋葱的做法
1洋葱切丝(泡在冷开水里二-三分钟,然后再换水,连同水冰到冰箱去，如果要不那么辣就放个半小时吧)
2将材料调和一下， 将冰好的洋葱拿出来拌一下,最后加上黑白芝麻, 再冰回去（让他入味一点）,想吃再拿出来
