干炒茭白

咸香，脆嫩可口。

干炒茭白

准备材料：

主料：【茭白】【芽菜】
【红柿子椒】盐
【鸡精】
料酒
【酱油】
【香油】

干炒茭白的做法

1、将茭白、柿子椒分别切成条备用；

2、坐锅点火倒入油，先放入芽菜煸炒片刻，再放入茭白翻炒，炒至茭白发黄后，烹入料酒，加入少许清水，放入鸡精、酱油、盐、调味，放入柿子椒翻炒，淋香油出锅即可；

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