骰子牛排炒时蔬
切成骰子状的牛排肉,更可掌握肉的熟度,吃起来软嫩充满肉汁,配上蔬菜健康美味
准备材料:PRIME 【
翼板】 【
牛排】 200克
【
洋葱】 小颗一颗
【
玉米笋】 一盒
【
敏豆】 少许
【
蒜瓣】 两颗
【
黑胡椒】 少许
【
蒜盐】 少许
【
义大利香料】 少许
骰子牛排炒时蔬的做法
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1
蔬菜切成适当大小,将牛排切成方块大小,洒一些盐拌匀,蒜头切片备用
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2
起油锅,牛肉先下锅将表面煎熟,捞起备用
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3
在充满肉汁的锅中加入蒜片
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4
洋葱下锅炒软
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5
玉米笋、敏豆下锅炒熟,加入蒜盐调味
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6
把牛肉倒入一起拌炒,加入黑胡椒、义大利香料调味就完成囉!
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