懒人番茄蛋花汤

汤清淡的味道很适合搭配在菜是重口味时淡淡的蛋香和番茄味很棒！

懒人番茄蛋花汤

准备材料：【番茄】 1颗
【蛋】 2颗
【青椒】半颗

懒人番茄蛋花汤的做法

1

先加一点橄榄油加热！再把番茄块丢下去炒一下茄红素才会跑出来唷

2

用汤匙压压看番茄有点软就可以加水或高汤下去囉！

3

汤滚了后！把蛋缓慢的倒下去等个两秒再搅拌可以让蛋花比较有口感唷！

4

接着将青椒切丁起锅前再加下去可以增加汤的香气还多一种口感唷！

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