懒人料理蔬菜炖肉
不油腻.不死咸.无腥味.汤汁好喝又开胃.
准备材料: 【
猪肉】 使用部位 【
二层肉】 约2斤半
【
红萝卜】 1条
【
白萝卜】 1条
【
牛】 【
番茄】 6颗
葱 少许
姜 少许
【
蒜头】 少许
【
大辣椒】 两根
懒人料理蔬菜炖肉的做法
![](n360/tnk54ktkneu.jpg)
1
把食材红白萝卜削皮.切块.番茄切块.放入炖锅或大同电锅的内锅
![](n360/3w0kahsn1oc.jpg)
2
把肉清洗一下.切块后放入炖锅或大同电锅内锅
![](n360/x1er1mrqnms.jpg)
3
少许老姜切片.蒜头.葱段.辣椒.放入锅中
![](n360/4vuhlcorpo1.jpg)
4
先另外用一锅冷水.加入酱油拌匀后再倒入锅内.水盖过食材后.放入少许冰糖.米酒.后一起炖煮
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5
美味上桌
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