西洋梨火腿起司焗烤马铃薯
适合炖烤的西洋梨,烤过后软嫩香甜,搭配咸香的起司、火腿以及烤马铃薯的酥脆口感,是一道简单又特别的小点心,也很适合当成宴客的前菜喔! 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页 www.facebook.com/janelikitchen
准备材料: 【
马铃薯】 一颗
【
西洋梨】 一颗
【
火腿】 适量
【
起司片】 或 【
起司丝】 适量
帕 【
马】 森 【
起司】 干 【
粉】 (可省略) 少许
西洋梨火腿起司焗烤马铃薯的做法
1
西洋梨去皮切小丁,马铃薯去皮切薄片。备料时烤箱先以180度预热10分钟。
2
烤盘铺上烘培纸,将3-4片马铃薯交叠在一起,铺上火腿片、西洋梨丁以及起司片,待烤箱预热完毕后送进去烤约20分钟,马铃薯片边缘微焦酥脆即可
3
食用前可以撒上一些帕马森起司干粉提味
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