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【芋头 】 去皮切丁450g, 【干香菇 】 泡水切丁1大朵,米1杯,水1000cc, 【芹菜 】 末少许,盐适量, 【胡椒 】 【粉 】 少许, 【蔬菜 】 粉适量
1、爆香香菇丁，芋头丁，加入洗净白米1杯拌炒
2、加入水1000cc，盐，蔬菜粉适量，水滚转小火，炖煮10〜15分，关火闷10~15分，起锅前再撒上芹菜末，胡椒粉少许，
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