葱香霸王兔


葱香霸王兔
准备材料:

新鲜 【兔 】 半只、葱200g、新鲜 【辣椒 】 30g、 【大蒜 】 、 【老姜 】 、生抽、 【陈醋 】 、鲜 【辣 】 【露 】 、 【香油 】 、料酒、盐


葱香霸王兔的做法

1.提前将原材料准备好

2.新鲜肉洗干净,放入加有葱段、姜片、料酒的沸水中煮至软熟,捞出沥干水

3.老姜大蒜切碎;椒切成圈;葱切成花

4.碗内倒入盐、生抽、陈醋香油椒圈、鲜和凉白开调成酸汁,撒上大量的葱花

5.将放凉的肉切成小块的丁

6.将调好的酸汁和淋在丁上即可


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