清炒小黄瓜

瓜瓜的产季，当然要吃瓜囉！小黄瓜清炒、凉拌都好吃，简单方便又下饭，脆脆的口感很适合炎热的夏天啊！

清炒小黄瓜

准备材料：【小黄瓜】 3条
【蒜头】 3瓣
盐少许
味精少许
【乌醋】一大匙

清炒小黄瓜的做法

1

蒜头拍扁，小黄瓜切片

2

蒜头爆香至微黄，放入小黄瓜及半杯水拌炒2分钟，加入盐和味精调味

3

起锅前，由锅边下乌醋，略微拌炒即可起锅

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