许多女生就算吃饱都还能有另一胃装甜点 尤其梦想着 在浪漫琴声中优雅的吃著贵妇下午茶 平民小百姓也吃不起贵妇下午茶 想吃就只能自己想办法动手做 吃来皮酥 内馅的青苹果果酸明显 酸甜酸甜 好似初恋的滋味 所以 只要买的到~青苹果 请一定要用青苹果来制作 如果真的买不到就挑酸度高一点的苹果 再不然煮苹果时请加柠檬汁来提味 好吃的我不敢上体重器了啦

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准备材料： 【低筋面粉】 220g
【奶油】 110g
糖 50g
【蛋】 1颗
【蛋】 1颗
【卡士达粉】 30g
【鲜奶】 80g
糖 30g
【青苹果】 3颗
【奶油】 20g
糖 100g

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苹果派的做法

1

1.奶油与糖打散,分次把蛋打入,加入面粉揉成团.

2

2.把面团擀成圆形,入烤模

3

3.青苹果去皮去核切片(一个苹果切成8片)

4

4.奶油煮溶,加糖(100g)煮沸腾,入切好的青苹果,再煮3分钟.

5

5.将煮好的苹果排在派皮上

6

6.蛋与糖混合均匀,加入卡士达粉与鲜奶,拌匀后淋在派上.

7

7.以200度烤60分钟

8

8.放凉切片上桌享用

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