夏日小黄瓜水冻饮

只因为被一张晶莹透绿的Cucumber Water照片吸引,让我开始悠游于小黄瓜水的世界了。原来它是欧美很流行的Detox Drink,帮助排毒还可分解脂肪。 为自己准备一壶小黄瓜水,不仅水分摄取足,更是赏心悦目呢~ 若您有种植香草植物,加了更能增添风味哩!
夏日小黄瓜水冻饮
准备材料: 【小黄瓜】 半条
冰块 1~2杯
冷开水 500c.c.

夏日小黄瓜水冻饮的做法

1

小黄瓜、柠檬*、玻璃容器洗净备用。* 可依喜好选择加入水果或香草香料。

2

★ 若不放心,可煮沸一锅水,将小黄瓜放入,不盖锅盖待再次沸腾时夹起即可,去除残留农药、细菌等。

3

小黄瓜半条切成圆薄片(记得留2片,用来敷眼睛,赞!),柠檬半颗切片,一起放入玻璃罐中。

4

小黄瓜刨成长薄片感觉更容易释放香气(也要记得留2片,拿来敷眼睛更适合,因为长度足够覆蓋眼袋及鱼尾纹喔,赞!)。

5

食材都放入后,最后放入冰块,加水后冰块会浮在最上面,这样可确保小黄瓜、水果都浸泡在水里,不会浮起来。多放没关系,因为大部分会融掉。

6

注入冷开水至九分满,即可放入冰箱等待蔬果的香气释放喔~

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建议晚上制作放入冰箱,隔天就可以喝上一整天囉;或至少浸泡1小时以上再喝。

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[后记]:若不喜欢酸味,柠檬可以改成其他水果。例如加5~6片凤梨,清香好喝。小黄瓜好像跟任何水果都很搭!

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[后记]:改喝纯小黄瓜水也很好喝。也可以加点蜂蜜调味,营养又有风味。

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[后记]:新鲜摘采自己种的绿薄荷一小束,用手稍微揉捏加入,清凉香气,非常适合炎炎夏日...

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完成


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