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【火腿 】 15公克 【玉米酱 】 2大匙 【玉米粒 】 1大匙 【奶油 】 1大匙 【面粉 】 1大匙 【鸡 】 【粉 】 1/4小匙动物性 【鲜奶油 】 50㏄ 【鸡高汤 】 300㏄
1.火腿切丁备用。
2.热锅放入奶油,待奶油融化后加入面粉炒至煳状。
3.于作法2中加入鸡高汤,并将面煳拌匀成浓汤状。
4.于作法3中加入动物性鲜奶油拌匀后。
5.再加入火腿丁、玉米酱、玉米粒煮沸后,加入鸡粉调味即可。