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【猪肚 】 1个 【清汤 】 6大碗 【甘菊 】 3克 【黄芪 】 3克 【老姜 】 1大片
1、猪肚洗净后在滚水中煮3分钟，捞出后切成大薄片。
2、在煮锅中加精盐、老姜、料酒后，再放入猪肚片煮滚。
3、小火焖一个半小时即可。
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