辣辣菜脯虾米
准备材料：
【猪肉碎 】 1碗(用少许 【酱油 】
【胡椒 】 【粉 】
【麻油 】
【玉米粉 】 和少许清水腌一腌)
【虾米 】 1碗(切碎)
【甜菜脯 】 (大概
看个人喜好）
【小洋葱 】 4-5颗(切碎)
【小辣椒 】 2-3条(切碎)
调味料：
【辣椒 】 糊(chiliboh)2大汤匙
少许麻油
糖1小茶匙
辣辣菜脯虾米的做法
1、先爆香小洋葱，加入小辣椒，甜菜脯和虾米一起爆炒大概一两分钟。
2、猪肉碎还未下锅前加入少许清水(大概2大匙)搅拌均匀，再下锅和虾米菜脯一起炒。(如果没有加水，肉碎下到锅里不会散开)
3、炒至肉的颜色转白后，加入调味料再爆炒1分钟就可以了。
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