香烤咸猪肉
看到市面上的咸猪肉很美味,但又怕他加了防腐剂,那天逛烘培材料行,突然发现有专门醃咸猪肉的粉,就买回家试试,吃后真的还不错.
准备材料: 【
米酒】 2大匙
【
蒜头】 4颗
【
花椒】 1大匙
【
五花肉】 一条
【
咸猪肉】 调味 【
粉】 1/3包
香烤咸猪肉的做法
1
步骤1将五花肉洗净,抹上咸猪肉粉,加上花椒.大蒜及米酒醃上一晚
2
步骤2烤前要把花椒.蒜都去除,用烤箱烤30分,但要看你的猪肉多大决定你的时间
3
步骤3烤好放凉
4
步骤4温温的就可以切片
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