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【青萝卜 】 2000克、白糖2茶匙、盐2茶匙、味精1/2茶匙、 【辣椒粉 】 1茶匙、 【十三香 】 2茶匙
1、 青萝卜清洗干净。
2、 用刨丝器刨成丝。
3、 把萝卜丝放置在阳光下晒至8成干。
4、 晒好的萝卜丝放到干净的盆内，加入凉开把晾晒时的灰尘洗净。
5、 挤干水分。
6、 放入盐、白糖、味精、十三香、辣椒粉，用手揉搓均匀，放置于冰箱内几小时以后就可以吃了。
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