人人都爱的美味热炒～ 沙茶炒羊肉 ，自己做份量比外面卖的大，青菜大把大把的加，营养又美味，最重要的是吃的开心 ...

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准备材料： 【菠菜】 4把
【羊肉片】 1盒
【蒜瓣】 3瓣

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沙茶菠菜羊肉的做法

1

菠菜洗净沥干水份后切段，菜梗及菜叶分开放。蒜瓣切片。

2

起油锅，倒入羊肉片，以中火炒至表面熟，先起锅。

3

同锅放入菠菜先炒菜梗稍微炒两三下再下菜叶。接着放入刚略炒的羊肉再下调味料稍微翻炒。

4

炒熟后盛盘即可。

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