培根芦笋卷

完全不用调味，完全零失败的一道开胃菜啊~用培根卷上喜爱的蔬菜，下锅煎到有点焦焦的就OK噜!!! 适合小酌的一碟小菜~ 欢迎来《188懒人料理》粉丝团，一起交换做菜心得~ https://www.facebook.com/188kitchen

准备材料：【芦笋】 (细) 1把
【培根】片 3片
【红辣椒】 1根
【黑胡椒粉】适量

培根芦笋卷的做法

芦笋洗净对半切，滚水加点盐及橄榄油，川烫1分钟，用冷水冲凉。红辣椒洗净去籽，切细丝，备用。

培根片三片对半切，每半片用约10根芦笋+2~3根辣椒丝卷起来，可做成6卷芦笋卷。

热锅不加油，把卷好的芦笋卷有接口的那一面朝下先煎，如果怕散开可以用牙签固定。煎到焦黄，洒点黑胡椒，就可以上桌了