咖哩浓汤
天气渐冷,来喝碗不一样的热呼呼浓汤,滋味浓郁香醇,简单又好做。
准备材料:
【洋葱 】 200g, 【蕃茄 】 150g, 【马铃薯 】 200g,调味料:工研金牌 【咖哩粉 】 10g, 【辣 】 香酢1小匙,工研 【苹果 】 【蜂蜜 】 【咖哩 】 3小块,水1000cc, 【奶油 】 20g, 【鲜奶油 】 适量
咖哩浓汤的做法
1、将洋葱、蕃茄切小丁,马铃薯切小块
2、用奶油炒香洋葱后加入蕃茄丁拌炒后加入咖哩粉、马铃薯块及水,煮滚后用小火煮20分, 放入果汁机内打成泥状,倒回锅内续煮,加入咖哩块、辣香酢,煮至咖哩块融化即可, 可酌量加鲜奶油。
相关标签: