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大 【芒果 】 1个或(吕宋芒果4个) 【牛奶 】 半杯白砂糖适量 【大菜丝 】 剪一英寸
1、将大菜丝放入锅中,加1/3杯冷水将之软化,放到炉子上加热,直到全部融化。
2、芒果加糖加牛奶放入food processor 里搅烂。
3、将芒果糊倒入已融化的大菜丝中,慢慢加热,一直到液体煮开。注意一边煮一边慢慢搅动,不要烫到。
4、将煮开的芒果糊倒入容器中冷却。放冰箱,冷却后即凝固,大功告成!