无敌棒的蘑菇酱，让你天天在家享受夜市牛排！！绝对比夜市的还好吃几百倍~~~~~ ★详细图文：http://goo.gl/wnalT9 ★Penny's House粉丝团：https://www.facebook.com/pennyanita3 ★ 官方Line ID：@yhf0193p

---

准备材料： 【蘑菇】 12颗
【洋葱】 半颗
【番茄酱】 适量
【酱油】 少许
【鸡高汤】 适量
【奶油】 一小块
及鲜工坊的 【牛排】 适量

---

夜市牛排-蘑菇酱牛排的做法

1

将洋葱用易拉转拉成碎，(没有易拉转你就慢慢切)，冷油+洋葱碎炒香。

2

将8颗蘑菇拉成碎(一样没有易拉转就慢慢切)，加入锅中继续炒香出水。

3

.加入鸡高汤，再将4颗磨菇切成片，丢入熬煮。

4

调味：加入适量番茄酱、酱油(千万不要失手，会很咸，请慢慢加。)

5

加入一小块奶油搅拌均匀。 利用一点冷高汤+面粉调成芡汁，加入勾芡。

---