最近Facebook超级火红的一整个蕃茄饭!意思就是将一整个蕃茄放进电锅里!然后神奇又美味的蕃茄饭就会出现了。 但是,对于我这个蕃茄控来说,一个蕃茄好像不够!所以来个加强版吧! 四个蕃茄加培根及蘑菇!!!!!!

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准备材料： 【蕃茄】 四颗
【培根】 五块
【蘑菇】 十颗
【橄榄油】 少许
盐 两至三汤匙
米 两人份
【黑胡椒】 少许

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超美味懒人料理!一整个蕃茄饭加强版!的做法

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先把所有材料洗净 先将蘑菇及培根切好后炒香备用

2

洗完米后加入清水(比平常少三至四汤匙水,因为蕃茄会出水) 加少许橄榄油、两三汤匙盐、黑胡椒粉少许到电锅中 将四个蕃茄平均放在电锅里,即可开始煮饭

3

饭好以后,先不要急着打开,先闷五分钟(蕃茄会更绵又好食)

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然后就可以把饭搞拌好就完成这一道好食又容易的料理!

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