冬至将近，不免俗来个汤圆相关食谱！ 不过单煮汤圆太单调，来个创意吃法吧~ 原本打算用起酥皮烤个抹茶红豆汤圆酥派， 但想到汤圆本身热量就不低，所以用吐司作派皮 这个「红豆抹茶汤圆吐司派」构想就这样成形啦~ （4份，1份约95大卡）

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准备材料：冷冻 【抹茶】 【汤圆】 4粒
【白吐司】 1片
【红豆馅】 20g

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红豆抹茶汤圆吐司派的做法

1

冷冻汤圆取出退冰；吐司去边后切成4份备用

2

取1份小片吐司抹上一些红豆馅，放上汤圆后，再抹上一些红豆馅装饰

3

在吐司跟汤圆表面喷些水，放入预热好烤箱中，160度烤约10~15分钟（我烤一半时有稍微压扁一点点，感觉比较可爱~）

4

爆浆！

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