卤豆乾海带

洗+切+炖煮=美味料理

卤豆乾海带

准备材料：【豆干】 1斤
【海带】半斤
【酱油】 1碗
姜适量
水盖过食材
【白胡椒】【粉】适量
油一大匙

卤豆乾海带的做法

1

豆乾，海带都洗净备用，姜洗净切片。

2

姜爆到边边都略金黄即可捞起，入锅中。

3

锅中先放姜跟水还有酱油，白胡椒粉，拌匀后放入豆干跟海带，用大火煮滚转小火至少卤40分钟以上，味道才会入味。

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