青椒牛肉

喜欢青椒的朋友, 千万别错过这道料理喔!
青椒牛肉

青椒牛肉

准备材料：【牛肉片】适量
【青椒丝】适量
蒜末 1颗
【酱油】 1匙
【酱油膏】或【素蚝油】 1/2匙
【米酒】 1/2匙
【地瓜粉】 1/3匙

青椒牛肉的做法

1

用醃料将牛肉片醃制10分钟, 青椒切丝备用

2

少许油爆香蒜末, 加青椒丝炒至半熟

3

将牛肉倒入一起拌炒, 起锅前用盐巴/黑胡椒粉做最后调味

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