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【土豆 】 一个 【青瓜 】 一条河南 【荆芥 】 一大扎油茂德公 【南派辣酱 】 2-3大茶匙 【麻油 】 【酱油 】 【浙醋 】
1.青瓜去皮切丝备用,土豆去皮切丝用水浸泡半个小时去掉淀粉质捞起晾干水下锅用热水灼煮片刻捞起备用。
2.荆芥洗干净摘好混合土豆丝、青瓜丝加入适量的酱油、浙醋、2-3大茶匙茂德公、辣酱混合搅拌均匀。
3.适量的油和少许麻油混合加热浇在菜上混合搅拌均匀放入冰箱冷藏半个小时即可。