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【拉面 】 150公克咸味汤头500㏄ 【肉片 】 150公克 【鱼板 】 3片 【金针菇 】 20公克 【海苔丝 】 少许盐1茶匙
1.将拉面烫熟后捞起置碗中备用。
2.咸味汤头加调味料以中火煮开,放入肉片、鱼板、金珍菇,再续煮2分钟后盛入面碗内,撒上海苔丝即可。