忘了是哪一集有提到蜜芋头，就是一个画面带到配角们讨论蜜芋头怎样才好吃，让我想到小时后在画室打滚(混)的生活，印象中老师除了很会画画(废话)还有好厨艺，重点是很有爱心，让我不知道为什么自己作业没画完却还是有点心可以吃，完全就是小屁孩。 我最喜欢老师的蜜芋头啦！

---

准备材料： 【芋头】 块 300g
水 200ml
【冰糖】 半杯

---

【深夜食堂】蜜芋头的做法

1

芋头洗净去皮，切滚刀块。

2

水煮滚加入冰糖，溶化后丢入芋头块。

3

小火闷煮15分钟，边角开始熟软、化开。

4

关火，静置到放凉，水份会减少。进冰箱冰一天就可以吃了。

---