公司的礼盒送了凤梨酱 但是不喜欢吃甜的所以干脆入菜囉

---

准备材料： 【排骨】 约200g
【洋葱】 丁 适量
【凤梨】 酱 1汤匙
【番茄酱】 1汤匙
【酱油】 适量
【太白粉】 少许
盐 1茶匙
【米酒】 少许
【番茄酱】 1汤匙
【凤梨】 酱 2汤匙
醋 1茶匙

---

5步骤凤梨糖醋排骨的做法

1

排骨洗净，用食谱内的［醃料］抓醃后放入冰箱，醃制最少一小时。

2

有个不沾手的小撇步：将醃料与排骨放入密封袋中，摇晃均匀也有抓醃的效果哟！

3

起一油锅，油温150度左右，使用半煎半炸的方式煎炸排骨，待排骨炸至表面金黄（约2分钟)即可沥油备用。

4

起一热锅，将洋葱切丁放入爆香。加入食谱内的［酱料］烧热，酱料下锅后约1分钟，酱料开始冒大泡泡即可加入排骨。

5

加入排骨后，转至中火拌炒均匀。美味的凤梨酱排骨就上菜囉！

6

完成啦！

---