完美的早餐， 从早上刚出炉金黄色面包开始， 随意撕碎的面包淋上 刚起锅的火腿蛋汁， 再洒上香浓营养的 摩佐拉干乳酪(披萨用)， 煮上一杯现煮咖啡， 哈哈…我可以吃一星期都不会腻喔。

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准备材料： 【面包】 2片
【橄榄油】 2大匙
【火腿】 2片
【乳酪丝】 40g
【鸡蛋】 3颗

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【Take a bread！创意三明治、面包早餐】烤火腿鸡蛋乳酪面包速成篇的做法

1

将面包用手撕成一块块，平铺烤盘上。

2

火腿片切碎和鸡蛋搅拌均匀。

3

平底锅放橄榄油加热(开始冒烟)，快速到蛋液进去，半熟立即关火。

4

把3倒入1里，用筷子稍微将蛋液和面包混合一起，洒上乳酪丝。

5

或是表面挤上蛋黄酱、沙拉酱或番茄酱，放置烤箱180℃10分钟取出称趁热吃。

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