中式热狗--腊肠卷


中式热狗--腊肠卷
准备材料:

【腊肠 】 5根、 【面粉 】 适量、 【酵母 】 【粉 】 适量、水


中式热狗--腊肠卷的做法

1、腊肠上锅蒸10分钟拿出来,对半切开备用;

2、酵母用温水和成软硬适度的面团醒发;

3、面团发起2倍大的时候,在案板上揉出气体;

4、做成跟饺子剂大小差不多的小剂子;

5、把小剂子搓成长条,拿起半根腊肠,把腊肠卷起来,上锅蒸15分钟即可。

注:腊肠长短根据自己喜好,没有要求,也可以一根直接卷。当早点或小零食都是不错哒:)


相关标签:

上一篇:匈式羊肉汤 下一篇:麦香馒头