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【牛排 】 调料：盐、 【鸡精 】 、白糖、 【酱油 】 、 【黑胡椒粉 】 、水 【淀粉 】
1、将牛排拍成薄片，加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15－20分钟； 2、煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒，再将牛排平铺在盘上，放微波炉4分钟即可。
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