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[解冻]简单煮冬瓜鲜蚵粥
电锅电锅我的最爱~想偷懒混一餐不想花费一堆时间顾著瓦斯炉时，试着煮这道吧! 食材简单切一切、通通丢到锅子里，只要按一下，不用30分钟就完成啦^^
![[解冻]简单煮冬瓜鲜蚵粥](/b360/ai3x4k2rwi4.jpg)
准备材料：冷冻 【白饭】 300g(约两碗)
【鲜蚵】 仔 150g
【绞肉】 100g
【冬瓜】 300g
水 750~800c.c
姜 5g
【葱花】 (或 【油葱酥】 ) 适量
【蛋】 (可有可无)
水(外锅用) 1杯
鲜 【鸡】 【粉】 1小匙
【香油】 、 【白胡椒】 、盐 少许
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准备材料：冷冻 【白饭】 300g(约两碗)
【鲜蚵】 仔 150g
【绞肉】 100g
【冬瓜】 300g
水 750~800c.c
姜 5g
【葱花】 (或 【油葱酥】 ) 适量
【蛋】 (可有可无)
水(外锅用) 1杯
鲜 【鸡】 【粉】 1小匙
【香油】 、 【白胡椒】 、盐 少许
[解冻]简单煮冬瓜鲜蚵粥的做法
1事先煮好冷冻的白饭从冷冻库取出，这时准备食材蚵仔洗净、冬瓜洗净去皮切小块(约2cm大小)、姜先切片在切成丝、蛋打散
2取一内锅，直接把冬瓜、绞肉、姜丝、鲜鸡粉、冷冻的白饭、水放进去，外锅放1杯水蒸煮。 待开关跳起时，蚵仔、蛋、盐迅速加进去拌匀后再盖起来再闷个10分钟左右。要盛起时在加点香油、白胡椒、葱花即可。
