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这边我用的是虾仁省去剥壳麻烦.虾仁洗净沥干水分.粉丝泡软.香菜洗净切段高丽菜切丝备用.
将绞肉.香菇.葱段.蒜头.木耳爆香.加入高丽菜炒一会儿加入蠔油.高汤.煮滚...
放入粉丝.虾仁.将汤汁吸干.锅边淋上少许香油.盛盘.摆上香菜上桌