五花肉丝炒四季豆

四季豆属于淡色蔬菜，含有维生素C以外，还含有铁质、钙、镁和磷等矿物质，铁可以促进造血功能，有助于改贫血 ... 热量减肥抗氧
五花肉丝炒四季豆

准备材料：【四季豆】一包约20根
【芥末】 6颗
【五花肉】丝 30元
【酱油膏】适中
【白胡椒】些许
【香油】些许
【米酒】些许

五花肉丝炒四季豆的做法

准备四季豆去头尾洗净切段及肉丝加芥末调味(加一点酒,白胡椒粉,香油少许,亦可加些辣椒丝)

先将四季豆油炸后捞起,这样作法让四季豆容易熟,喜欢清淡的可以省去此道手续

清脆爽口上桌