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【大白菜 】 半颗, 【猪五花 】 适量, 【木耳 】 适量, 【红萝卜 】 适量, 【虾米 】 适量, 【酱油 】 1茶匙, 【乌醋 】 1茶匙,酒1茶匙,鲜味抄手1小匙, 【胡椒 】 【粉 】 适量,盐适量
1、大白菜洗净切块，备用。猪五花切小条，备用。木耳切条，备用。红萝卜切条，备用。
2、干锅下猪五花炒至油脂逼出，下虾米炒香，再放入大白菜拌炒至出水，加入所有调味料及红萝卜、木耳，焖煮至大白菜熟软就完成啰！
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