海米烧豆腐

简单利用海米(虾米)来做ㄧ道鲜香味十足的家常烧豆腐。
海米烧豆腐

准备材料：

【虾米】 30g, 【板豆腐】 1盒,葱3支,蒜3瓣, 【白胡椒】【粉】 1小匙, 【酱油】 1大匙, 【蚝油】 1小匙, 【香油】 1小匙, 【米酒】 1大匙

海米烧豆腐的做法

1、备料：海米洗净泡软后沥干水份，板豆腐切片，葱切段，蒜切片备用。

2、热锅下两大匙油爆香葱，蒜，海米，再加入切片豆腐煎至两面黄。

3、加入所有调味料小火烧开，起锅前洒上白胡椒粉即可。