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【大白菜 】 80公克 【开阳 】 10公克盐1小匙鲜 【鸡 】 【粉 】 1小匙水100㏄
1.将大白菜剥下叶片洗净,切片;开阳洗净泡水软化,沥干水份;备用。
2.热锅倒入适量油烧热,放入开阳小火爆香,改中火再加入大白菜片翻炒均匀,加入所有调味料炒匀,加盖以小火焖煮约5分钟即可。