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手 【拉面 】 条（烫熟） 【鲜牡蛎 】 （烫熟后泡冰水滤干） 【鲜虾 】 （剔肠烫熟） 【花蛤 】 （烫熟起肉） 【蘑菇 】 【辣椒 】 姜葱段
1)两大匙油烧热，放入辣椒，姜，葱段爆香，
2)加牡蛎，虾，蛤，蘑菇快速拌炒片刻，捞起。
3)半碗高汤加盐煮开，放入熟面条拌炒至汤收干，放回海鲜料翻炒均匀即可。
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