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苦瓜烘咸双蛋
双蛋双口感，好滋味值得亲手试试，油多是让蛋烘高的关键。
准备材料：
准备材料：
【咸蛋 】 1
【鸡蛋 】 4
【苦瓜 】 半颗半颗
【酱油 】 清一匙
【沙拉油 】 适量
苦瓜烘咸双蛋的做法
1、再锅里放入油，不可太少，至少约半碗；
3、油锅热后把做法二倒入油锅，稍微摇锅,中大火盖锅盖，一面熟后翻面,两面都熟即可起锅。
