夏天比较流行吃夜宵，如果觉得在外面吃太热或者太麻烦，那就在家里自己做吧。今天再分享一个在台湾很有名气的碳烤猪排三明治，小编调整了配料口味,快来试试看！

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准备材料： 【吐司】 6片
【猪排】 片 3片
【卷心菜】 1/2个
【西红柿】 1个
【水果黄瓜】 1根
【蜂蜜】 30克
油 15毫升
生抽 3汤匙
蒜末 2汤匙
【蛋黄酱】 适量
【黑胡椒】 适量

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碳烤蜜汁猪排三明治的做法

1

准备烤炉，炭火,烤网；吐司切边备用。

2

把卷心菜切薄丝状；西红柿切片；黄瓜切薄片备用。

3

准备碗,放入生抽、蜂蜜、蒜末、油及黑胡椒拌匀,放入猪排片腌制至少1小时备用。

4

把腌制好猪排放入网架上，双面烤制熟透备用。

5

把土司烤制双面上色取出,抹上蛋黄酱,放入包卷心菜丝及黄瓜片，接着放入烤好猪排片和西红柿片。

6

另一片吐司抹上蛋黄酱，叠起，用牙签固定后切半即成。

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