腊肠烤饼


腊肠烤饼
准备材料:

【面粉 】
【发酵粉 】
【腊肠 】

【芝麻 】
【花生 】
食用油
【十三香 】


腊肠烤饼的做法

1.葱和腊肠备用。

2.适量面粉发酵粉和成软面团发酵备用。

3.将葱切碎,腊肠切碎粒备用。

4.面团发酵后,取一块面团,充分揉搓后,擀成大面皮,涂抹食用油,放上盐和十三香粉。

5.将卷好的面三折压平。

6.擀成方形饼,主要是配合烤盘用。

7.烤盘均匀涂抹食用油。

8.将制作好的饼胚,在表面涂抹蛋黄液或食用油(第一次我用食用油涂抹表面,以后均用蛋液涂抹)

9.将提前切碎的葱和腊肠粒均匀撒在饼胚上,然后撒上白芝麻,第一次烤的时候没放花生仁,第三次烤的时候,放上一把花生碎。

10.烤箱预热,200度20分钟中层。

11.表皮上色后即可。


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